經營理念
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優良品質
- 使用安全且高品質的原料
- 全面性控管溫度與環境
- 專業的加工機器與標準SOP的執行
- 嚴謹的品管檢驗與HACCP、ISO 22000及ISO 9001標準的落實
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專業服務
- 由生產到倉儲配送,皆以專業的標準作業,提供客戶最佳的服務
- 訓練人員充分了解原料,產品特色與使用方式等,提供客戶最佳的資訊
- 針對客戶的需求,提供客製化的產品
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開發創新
- 研究國際最先進的技術與原料, 開發領先性的產品
- 了解市場趨勢, 創造市場流行的產品
品質政策
- 穩定的倉儲溫度管理,冷藏4℃,冷凍-18℃, 讓原料與產品儲存在零失溫的環境
- 10,000級無塵室,控管產品於10℃及濕度60%的低溫低濕作業環境下生產
- 使用專業乳酪加工機器, 生產最優良的產品
- 微生物, 水分, 黏度, pH檢測; 金屬檢出及包裝防漏檢查等, 確保產品安全
- 寶宏全系列產品均已投保產品責任險, 請安心食用
未來展望
- 乳酪是世界流行的食品,台灣與中國的飲食習慣越來越國際化,未來有極大的市場發展空間
- 開發適合台灣與中國市場的乳酪產品,介紹乳酪多樣化的使用方式
- 深耕市場,以最好最專業的服務開拓市場
- 提升技術,安全把關,提供安全且高級的產品,讓客戶安心使用