起司蝦馬鈴薯


美味配方

  • 奇司博特厚切馬茲乾酪片適量
  • 白蝦3~5隻
  • 馬鈴薯1顆
  • 低筋麵粉適量
  • 麵包粉適量
  • 適量
  • 黑胡椒粉適量
  • 雞蛋1顆

製做方法

  1. 步驟1.

    馬鈴薯蒸熟搗成泥,生白蝦去殼備用。

  2. 步驟2.

    取適量薯泥,鋪上起司片、白蝦後包起。

  3. 步驟3.

    依序沾裹麵粉、蛋液、麵包粉。

  4. 步驟4.

    送進氣炸鍋以200度氣炸10-15分鐘。

  5. 步驟5.

    依喜好放上配料、擺盤。