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寶宏大師傅
濃醇起司巴斯克
濃醇起司巴斯克
美味配方
寶宏安柏濃醇起司醬
150g
糖
45g
全蛋
50g(1顆)
鮮奶油
68g
低筋麵粉
4.5g
製做方法
>>>
濃醇起司巴斯克影片
<<<
步驟1.
4吋模具放上烘焙紙。
步驟2.
濃醇起司醬加糖攪拌均勻。
步驟3.
分次加入蛋攪拌均勻。
步驟4.
加入鮮奶油拌勻。
步驟5.
加入過篩低筋麵粉攪拌均勻。
步驟6.
過篩乳酪糊後倒入模具中。
步驟7.
230度烘烤30分鐘。
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