低粉、玉米粉過篩。
取部分蛋白，加入鮮奶及過篩好的粉料攪拌均勻。
將打發好的蛋白糊與步驟2的蛋糕糊攪拌均勻。
在烤盤底部鋪上橘切達迷你丁﹐ 倒入蛋糕糊，入爐烘烤。
將特濃醬與動物性鮮乳脂打至6分發。
將打發起司動物性鮮乳脂抹至蛋糕後捲起。
冷藏1小時切片，即可享用美食。
