乾酪丁蜂蜜貝果

美味配方

  • 寶宏250不熔迷你乾酪丁-橘切達適量
  • 寶宏250不熔乾酪丁120克
  • 高筋麵粉270克
  • 低筋麵粉30克
  • 鹽6克
  • 蜂蜜14克
  • 酵母粉3克
  • 鮮奶170克
  • 橄欖油6克

製做方法

  1. 步驟1.

    將蜂蜜加入麵糰裡攪拌均勻。

  2. 步驟2.

    將麵糰包入乾酪丁捲起成甜甜圈狀。

  3. 步驟3.

    放入熱糖水中，一面各燙30秒。

  4. 步驟4.

    撒上迷你乾酪丁，放入烤箱烤14分鐘即完成。

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